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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于西红柿牛腩汤这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【西红柿牛腩汤 西红柿牛腩汤的家常做法软烂】1、将一斤牛腩切成小块,西红柿用三把十字刀切在上面,生姜切片,糯米酒适量 。
2、将西红柿用热水烫一下,然后取出去皮 。小心不要烧伤你的手 。将一半的西红柿切成小方块,另一半切成大块 。
3、锅中加入清水,放入几片生姜,将水烧开,将牛腩焯一下,去掉血水 。
4、热锅放少许食用油 , 炒香姜片,然后放入西红柿丁炒成番茄酱 。然后加入牛腩,翻炒均匀 。
5、加入没有配料的清水,盖上盖子开始炖 。当水烧开至少三分之一时,加入大块西红柿,再煮30分钟 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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