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夏季的时候，很多人都喜欢喝一些饮料，酸梅汤是很多人的选择，酸梅汤清热解渴，味道酸甜，许多人都喜欢喝，酸梅汤的营养也是很不错的，不过酸梅汤要注意适量饮用，喝太多对身体可能不好，那么酸梅汤喝多了有什么危害？过量饮用酸梅汤的危害有哪些？
酸梅汤喝多的危害
过度饮用酸梅汤小心疲惫，酸梅汤的饮用禁忌，制作酸梅汤主要使用乌梅 ， 加上适当的一些调味品进去，还有营养来说，酸梅汤含有的有机酸性物质最丰富了，对我们人体带来很多好处的，也是扩张血管最好的一种物质了 。
酸梅汤很多人都喜欢的 ， 还有营养也比较丰富的，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等 。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸 ， 并驱除使血管老化的有害物质 。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因 。因此，当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力 。另外 ， 这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后 ， 起到醒酒的作用 。
酸梅汤含有营养比较多，尤其是含有的一些有机酸性物质最多，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍 。虽然味道酸，但它属于碱性食物 ， 肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡 。
从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅 。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏 。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛 。日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤 。
例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用 。或者用绿豆100克、酸梅50克 ， 加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳 。但是，儿童最好少吃酸梅类食品 。因为他们的胃黏膜结构薄弱 ， 抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡 。
过度饮用酸梅汤小心疲惫 ， 酸梅汤的饮用禁忌，大家要注意孩子是不能喝得太多酸梅汤的，对肠胃是有一定损害的 。
酸梅汤的做法
(1)方法一
材料：
乌梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味会苦 。还有就是冰糖（如果味道太酸或苦的话再放） 。
做法：
1将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开 。
2煮开后将火开为小火熬制40分钟左右 。
3闻闻味熬制出来没有，再品尝一下味道是否合适，如果合适就可以等凉后饮用了，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下 。
关键的步骤：
放入材料后一定要煮开一次水，再调小火熬制 。
之前不要放下冰糖，等最后味道出来后再放冰糖调整味道 。
【酸梅汤喝多了有什么危害 过量饮用酸梅汤的危害有哪些】(2)方法二
原料：
乌梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖适量 。
做法：
首先，在盆中加入一大勺清水，把乌梅 ， 山楂，还有甘草放入清水中浸泡30分钟.
然后在砂锅中加入1000克的清水 ， 再把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中，然后用大火烧开，烧开之后，再改用小火煮30分钟，接下来往锅中加入适量冰糖 ， 然后再盖上锅盖，煮10分钟左右的时间，等开锅以后，用小勺搅拌几下，就可以盛入小碗里了 。
最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀，可口的酸梅汤就做好了 。
保存：
没有开封的原料，放在冰箱里保存可放三个月 。
(3)方法三
主料：乌梅、甘草、陈皮、山楂
辅料：冰糖、桂花
1.先将乌梅洗净，可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去，放入砂锅中备用 。
2.甘草、陈皮、山楂洗净，一同放入砂锅中 。
3.在锅中加入适量的冰糖，加入水，中火煮开后转小火，慢慢熬煮一个小时，将桂花或者玫瑰花放入锅中 ， 闷煮一会，然后关火，晾凉，用漏勺将原料全部滤掉，然后就可以饮用了，也可以冰镇之后饮用 。
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