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山楂是味道酸甜 ， 营养丰富的食物 ， 具有一定的药用价值，山药能够防治一些心血管疾病 ， 能够抗衰老，预防癌症，功效作用非常多 ， 不过山楂虽好，并不是每个人都适合吃的，那么哪些人不能多吃山楂？不宜多吃山楂的人群有哪些？下面为大家介绍 。
不能多吃山楂的人群
怀孕前三个月的孕妇：山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用，刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固，再吃山楂就有可能诱发流产 。但她也表示，将要生产的孕妇可以适当吃山楂，以刺激子宫收缩 。另外生产后，恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都可以适当多吃些 。
脾胃虚弱者：山楂虽然因为含有解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，含有有机酸和膳食纤维能促进胃液分泌、助消化、增食欲 ， 但是这个作用并不是通过健脾胃的功能来实现的，所以平时脾胃虚弱者不宜过多食用 。
换牙期儿童：正处于牙齿更替时期的儿童 ， 长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，也会对牙齿生长不利 。龋齿的儿童也不能过多食用 。
血脂过低者：山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康 。
山楂零食应少吃
目前，超市商场里售卖的山楂片、山楂糕、山楂果脯等山楂类零食，虽然主材料是山楂，但大多经过了食品加工 ， 口感虽然酸甜适中，但内含糖分却大大增加 。长期食用，又不注意口腔清洁，很容易导致孩子生龋齿 。另外，高糖食品摄入过多反而会影响消化吸收，加重食欲不振的情况 。因此，并不建议家长长期给孩子食用此类山楂零食来开胃 。
当然，这并不是否认山楂类零食的开胃消食功效 。专家表示，孩子很难抵制“甜味”的诱惑，因此在食用时家长要注意控制量，适可而止 。例如，人们常见的山楂片，6岁以下的儿童的食用量最好控制在每次1片 ， 一天4~5片即可 。
空腹不能吃山楂
山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用 ， 会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛 。少吃生山楂：生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉 。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔 。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎 。
山楂怎么吃最好
焦山楂煮水效果最好 。开胃消食选山楂固然没错，但效果最好的还属中药铺里的中药材——生山楂、焦山楂等（因炮制工艺不同，功效会略有区别） 。因为这些山楂作为中药材，不过分追求其本身的口感，没有经过反复加工，药效成分大多也能得到很好的保全 。
山楂饮食禁忌
猪肝 。山楂不能和猪肝一起吃 ， 会破坏体内维生素c 。因山楂富含维生素c ， 猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏 ， 降低了营养价值，故食猪肝后 ， 不宜食山楂 。
海鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物 。含有丰富的蛋白质和钙等，如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值 ， 而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状 。专家告诫 ， 吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃 。
【哪些人不能多吃山楂 不宜多吃山楂的人群有哪些】胡萝卜 。山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素c分解酶 ， 若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏 。另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食 ， 山楂富含维生素c，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶 。同食可使山楂中的维生素c分解破坏，从而失去原有的营养价值 。
鸭肉 。鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食 。
蕺菜 。蕺菜（鱼腥草）与山楂相克 ， 蕺菜、山楂均为寒凉之品，同食易伤脾胃 。
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