新鲜猴头菇的做法 新鲜猴头菇的做法及保存方法


新鲜猴头菇的做法 新鲜猴头菇的做法及保存方法

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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于新鲜猴头菇的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:猴头菇200克、木耳50克、虾50克、香肠30克、甜椒1个、西兰花50克、红辣椒1个 。
【新鲜猴头菇的做法 新鲜猴头菇的做法及保存方法】2、辅料:生抽5g,花椒2g,盐2g,高汤100g,姜适量 。
3、在水中浸泡变软后,在水中加入少量高汤,再蒸40分钟,使猴头菇膨胀 。
4、猴头菇提前泡好撕成小块,木耳提前泡好撕成小块 , 取鲜虾备用,香肠切片 , 青红椒切片 。
5、在锅里放一点油,加入姜末,大蒜和香肠,炒香 。
6、加入猴头菇和黑木耳 。
7、翻炒一分钟左右 。
8、添加股票 。
9、加入适量的开水 。
10、加入胡椒,小火煨几分钟 。
11、1等汤基本干了 , 放入西兰花和虾,加盐 。
12、加入少许酱油翻炒1分钟左右 。
13、最后加入青椒翻炒均匀 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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