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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于酿豆腐泡这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、食材：适量豆腐泡和细五花肉 。
2、方法：将所有干蘑菇和葱切碎 。把猪肉也剁碎 。全部做好后，加入适量的盐、生抽和生粉，拌匀 。将豆腐浸泡干净，然后沥干水分 。拿一双筷子和一个豆腐，用筷子在豆腐上戳一个洞，然后用肉填满 。肉太多了填不进去，用筷子把肉往四个角都推 。炒锅洗净，用油加热，关火，一个一个放进去，把泡好的豆腐泡排好，然后开大火把豆腐泡煎成金黄色 。然后放入小半碗水，盖上盖子用中火煮七八分钟，然后倒入生粉火中，拌匀，收汁 。生水：就是酱油加两勺盐的生水，老干妈加半碗水 。
【酿豆腐泡 酿豆腐泡的馅怎么做好吃】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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