龟苓膏为什么是苦的 龟苓膏苦了还能吃吗


龟苓膏为什么是苦的 龟苓膏苦了还能吃吗

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夏季的时候很多人喜欢吃龟苓膏,龟苓膏是一种饮料,其实也可以说是一种中药食品,喜欢吃龟苓膏的人其实还是比较多的,龟苓膏吃了有很多好处,不仅可以减肥,而且还有美容养颜的作用,那龟苓膏为什么是苦的?龟苓膏苦了还能吃吗?
龟苓膏为什么是苦的
龟苓膏主要是以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,这些药物中有些是带有苦味的,所以制作出来的龟苓膏也就带有了苦味 。
龟苓膏苦了还能吃吗
龟苓膏苦了还能吃 。
龟苓膏苦是它自身的味道,不是因为变质、过期等原因引起的,品质、风味都是正常的,是能够食用的 。
怎么吃龟苓膏比较好
由于龟苓膏本身就带有苦味,所以和其他甜的食物搭配在一起食用口感会更好的 。
比如配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳,加点水果 , 会好吃很多,也可以将龟苓膏切丁 , 搭配西米露、红豆汤或者是银耳莲子羹,再放入冰箱中冰镇一下,口感更好 。
吃龟苓膏有什么好处
(1)清热解毒
龟苓膏偏寒凉性,含有土茯苓、金银花、蒲公英、菊花等多种药材成分,在夏季烦闷的时候食用能帮助人体消除体内的热气和毒气,起到清热解毒的作用 。
(2)美容养颜
龟苓膏由多种药膳制作而成,它能够帮助我们身体内部排掉更多的毒素,促进身体内部的新陈代谢,具有美容养颜的功效 。
(3)滋补身体
龟苓膏所含的营养成分非常丰富,其中含有能够补充身体中必须的氨基酸,从而有效的滋补身体 。
(4)通便
龟苓膏味甘 , 性偏寒,有通肠润便的功效,可以辅助治疗上火导致的大便干结,改善便秘 。
龟苓膏制作方法
一、蜂蜜龟苓膏
材料:龜苓膏粉2匙、水300ml、蜂蜜適量
1、龜苓膏粉2匙300ml冷水拌勻 。
【龟苓膏为什么是苦的 龟苓膏苦了还能吃吗】2、瓦斯爐小火加熱緩緩攪拌,至顏色變成油亮亮的黑色關火 。
3、倒入容器冰箱冷藏3小時 。
4、食用時淋上蜂蜜 。
二、菊花蓝莓龟苓膏
材料:龟苓膏粉、凉水、蓝莓、糖、菊花茶水
1、先用开水冲泡一杯菊花茶 。
2、在小锅里倒入龟苓膏粉 , 开大火 , 倒入凉水,用木勺不断搅拌,当液体开始冒泡了,倒入菊花水 , 菊花留在杯中 。把火改成小火 , 还是不断搅拌,根据个人口味加适量的糖或是蜂蜜 。当液体有点结冻的时候就可以关火了 。把锅从火上拿开以免底部结块 。
3、在小碗或是其它容器中放两朵刚才泡开的白菊花 , 再放一些蓝莓,倒入龟苓膏液体 。稍微凉凉再放入冰箱中冷藏至少2个小时 。

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