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七星鱼又称为月鳢，它的功效主要是滋补身体，强壮筋骨，祛风湿 ， 还有止痒以及可以去腐生?。杂谏丝诘挠嫌泻艽蟮墓π?。作为淡水鱼，七星鱼可以用来做药膳 。中医讲究医食同源，所以七星鱼如果做法得当，对于身体的滋补还是很有效果 。下面，和一起了解一下吧！
高蛋白、低脂肪
七星鱼中的蛋白质含量是很丰富的，人体每天所需的蛋白质七星鱼也能够满足，加上低脂肪，所以不用担心经常吃会发胖 。
2、对人体的作用大
经常吃七星鱼可以养血滋阴，通脉去热 ， 对男性而言也能起到补精的作用 。所以任何人吃七星鱼都能对自身起到一定的作用 。
3、钙含量高
七星鱼含有的钙含量比其他的鱼类产品要高很多，且钙磷的比例也很高，非常利于人体吸收营养物质，对于缺钙的人而言 ， 多吃七星鱼也能够起到补钙的作用 。
4、富含氨基酸
七星鱼含有的氨基酸是非常丰富的，其中人体必需的氨基酸有7种，非必需氨基酸有10种 ， 其中必需的氨基酸含量达到了百分之二十八，是氨基酸总含量的百分之四十左右，丰富的氨基酸对人体的营养吸收有很大的帮助 。
吃七星鱼有哪些功效1、补充氨基酸
氨基酸是人体正常代谢时必需的营养成分 ， 而且人体各器官在正常工作时需要多种不同的氨基酸，而人们平时多吃七星鱼就能吸收大量的氨基酸，它含有的氨基酸高达二十多种，其中人体必须的氨基酸就高达十五种 。
2、补钙壮骨
平时多吃一些七星鱼 ， 还能吸收丰富的微量元素钙与磷，它不单能满足人体对微量元素钙的吸收 ， 还能促进人体对其他食物中钙的吸收，而钙又是促进人体骨骼发育的重要存在，所以平时人们吃七星鱼能起到补钙壮骨的重要作用 。
3、美容养颜
【吃七星鱼有哪些营养价值？吃七星鱼有哪些功效】平时人们多吃一些七星鱼，不单能吸收丰富的蛋白质和多种氨基酸与矿物质，还能吸收一定数量的胶原蛋白，这些物质都能滋养肌肤能促进皮肤细胞再生与代谢 ， 可以让人们的皮肤变得爽滑细嫩而有弹性，能有效减少皱纹生成，可以让人们的皮肤保持年轻健康的状态 。
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