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1、食材：海蛎子6个，红椒少许，葱少许 ， 蒜蓉酱2汤匙，油2汤匙，白糖1茶匙，鸡粉1茶匙 。
2、海蛎子去壳，也可带半壳，洗净放置烤碟上 。
3、蒜蓉酱2汤匙，加入食用油 。如果用生蒜米就用油先爆一下 。
4、加入1茶匙糖 。
5、加入少许鸡粉，搅拌均匀 。
6、把调好的蒜蓉淋到海蛎子的面上 。放入烤箱400度烤15分钟 。
7、准备点彩椒粒 。喜欢辣的就用辣椒 。
【海蛎子如何做好吃 海蛎子如何做好吃】8、烤完后撒上青葱和甜椒粒，放置烤箱用余温热3分钟 。
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