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1、挑选梨子首先要观察外表,包括梨皮 。如果梨皮看起来较厚 , 最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足 。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好 。
【买梨子怎么挑选 买梨子怎么挑选公母怎样才甜】2、看梨脐,就是梨子的肚脐,最底部的地方,梨脐深的为母梨,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子 。
3、要选择形状端正规则,果肉细腻的梨子,这样的梨子果肉鲜嫩,水分充足,香甜可口,质量也有所保证 。
4、尽量不要选择形状不规则的梨子 , 对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉,还不够塞牙缝 。这种梨子味道缺少甜味,苦涩难耐 。
5、表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分 , 全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好 。
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