家常西红柿炒鸡蛋简单做法步骤 柿子炒鸡蛋


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1、柿子切块,鸡蛋打入碗中,拌匀备用 。
2、锅里放少量大豆油,加热油 , 倒入搅拌好的鸡蛋,翻炒 。鸡蛋煎好后,倒在盘子里备用 。
3、不刷锅直接炒柿子 。炒至柿子八成熟,倒入备用的煎蛋 。
4、用一勺盐和少许鸡精翻炒,加少许水,翻炒至汤汁微红 。
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