苏叶的功效与作用是什么 苏叶的功效与作用

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1、紫苏叶在中国广泛栽培,并用于医药和香料 。药用部分以茎、叶、果为主,叶为芳香利尿剂,发汗、止咳、健胃,有镇痛、镇静、解毒作用,可用于治疗感冒 。对鱼、蟹中毒引起的腹痛、呕吐患者有极好的疗效 。茎有平气安胎的作用;可止咳、祛痰、平喘、消除精神迟钝 。叶子也可以食用,和肉一起烹饪可以增加后者的风味 。从种子中提取的油,称为紫苏油,可食用,防腐和工业用 。
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