![怎样清洗蓝莓最干净 蓝莓常温可以放几天](http://img.zhejianglong.com/240407/22103V507-0.jpg)
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蓝莓的味道是非常独特的,吃起来非常的清香可口 , 酸酸甜甜的,很多人都特别喜欢吃蓝莓,而且蓝莓除了直接可以吃,还可以作为一些食品的添加剂,能够增加食品的口感 。那么,怎样清洗蓝莓最干净?下面 , 和一起来了解一下吧!
怎样清洗蓝莓最干净蓝莓可以直接用清水冲洗 。
【怎样清洗蓝莓最干净 蓝莓常温可以放几天】在用清水冲洗蓝莓的时候,要注意不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜,是因为蓝莓的表皮是花青素含量最多的部位,因此白霜也是证明蓝莓品质的一个特点,果霜多证明蓝莓比较新鲜,如果没有果霜或是比较少,证明蓝莓存储的时间比较久了 。所以清洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下,就可以把蓝莓表面上的那些灰尘清洗干净了 。
蓝莓常温可以放几天蓝莓常温的情况下可以放一天,蓝莓的成熟期是每年的6-8月份,这时候温度较高,昼夜温差大 , 有利于蓝莓营养物质的形成和积累 , 甜度更高,但这时候细菌的繁殖速度也快 , 新鲜蓝莓买回家后建议马上食用 。蓝莓存放的最佳温度是1-3度,如果蓝莓吃不完,可以储存在冰箱中冷藏室内,低温可以抑制有害细菌的生长,从而延长蓝莓保质期 。
蓝莓怎样长期保存蓝莓可以用报纸或透气吸水性好的纸包好放进冰箱冷藏,一般可以保存5-10天左右,也可以速冻保存,这样的方法一般可以保存2个星期左右,也可以做成蓝莓干,散装的一般可以保存1-2个月,独立包装的则可以保存1年左右 。也可以做成蓝莓果酱 , 放在冰箱冷藏一般也可以保存1-2个月 。
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