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1、嫩茭白的有机氮素是以氨基酸的状态而存在的,此外,它还能提供硫元素 。茭白的味道非常鲜美,营养价值比较高,容易为人体吸收 。
2、中医理论认为茭白具有祛热、止渴、利尿的功效,非常适宜夏季食用 。
【茭白吃了有什么好处】 3、茭白对黄疸型肝炎与产后乳少非常有益 , 它还对解酒有良好的效果 。
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