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现在已经看到到处都有葡萄卖了 , 葡萄是很多人都非常喜欢的水果,而且还有很多种类,应该有人吃过无籽葡萄,而且觉得无籽葡萄确实很好吃,但是有人说无籽葡萄是因为打了避孕药的 , 所以对人体有害,那无籽葡萄对身体有害吗?吃无籽葡萄好吗?
是怎么形成的
无核化处理的葡萄 , 其实是人为添加了一种叫赤霉素的植物生长调节剂,来抑制种子的发育 。人为添加赤霉素刺激果实膨大 , 所以就成了无核葡萄 。
无籽葡萄对身体有害吗
无籽葡萄对身体无害 。
植物体内本身就有赤霉素这种成份,吃正常有核的葡萄,从植物体内也会摄入赤霉素 。而人为处理的赤霉素,其实是一种,由赤霉菌的一些分泌物产生的植物生长调节剂 , 这种调节剂不是化学合成的调节剂,是可以用在葡萄上使用的生物制剂,对身体是没有伤害的 。
会影响生育吗
无籽水果是通过育种或植物激素处理来达到无籽效果的,并不是像有些人说的使用避孕药造成无籽 , 避孕药对植物没有效果,所以并不会影响正常生育的 。
吃完葡萄要注意些什么
吃完葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康 。
传言不可靠
(1)无籽葡萄的培育
无籽葡萄并非是传言所说的那样,是因为打了避孕药或者是转基因的产物,无籽葡萄之所以“无籽”,是因为在其培育的过程中,果农对其施以植物激素,来抑制种子的生长,而促进果肉的生长 。还有的是因为进行了杂交培育,让原本能发育的种子变得不能继续发育,而产生一种植物激素来促使果肉的生长 。以上两种培育的方法就能让我们吃到无籽葡萄 , 由于所有的养分只需要供给果肉,所以 , 无籽葡萄吃起来很甜,而且也不用吐籽 。
(2)无籽就不能育种
【无籽葡萄对身体不好吗 吃无籽葡萄好吗】由于无籽葡萄的种子被植物激素抑制了,而没有成长,所以,无籽葡萄不能进行育种 。一般的水果都是通过果实的种子来育种的,而葡萄可以不用种子来培育 , 葡萄属于无性繁殖植物,它可以直接使用葡萄藤进行插芊繁殖 。
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