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1.海鲜贝壳类蒸制的时间一般在十分钟或十几分钟左右 。
2.同时还要根据品种和大小的不同调整蒸制的时间 。
3.比如鲍鱼蒸煮时间要看个头大小，一般蒸8-10分钟最佳 。
4.蛏子、花甲等淡水贝类，蒸5分钟即可 。
【贝类要蒸多久】5.而元贝则需要蒸煮8分钟左右 。
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