秋葵需要削皮去籽吗

【秋葵需要削皮去籽吗】

秋葵需要削皮去籽吗

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焯水就好,不用削皮去籽 。
秋葵的籽可以吃 。秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用,秋葵一般在脆嫩时采摘食用,这时候的种子还没有完全成长成熟,质地也十分脆嫩,在食用时完全没必要可以清除掉,并且秋葵籽含有很多的其他营养物质,食用也有很多的滋补效果,烹饪前将其焯水就足够了 。

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