啤酒有哪些营养价值

【啤酒有哪些营养价值】

啤酒有哪些营养价值

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1、一瓶12度啤酒含糖类7.7~11.5克、蛋白质2.6~3.2克,以及大量的氨基态氮和维生素,营养成分有酒精、糖类、蛋白质、维生素、无机盐类、二氧化碳等 。
2、这些营养主要来源于原料和发酵期间所生成的热量,而且以溶解状态溶于啤酒中 , 以低分子的形式存在,更有利于人体消化吸收,几乎不需要消化系统的辅助,吸收率可高达95%以上 。

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