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油条是生活中很常见的食物，其味道可口迷人，因此深受很多人的喜爱 ， 但是也有许多要注意的地方，那么孕妇吃油条对胎儿有影响吗？油条孕妇可以吃吗？孕妇是可以吃油条的，但是只能少量吃，吃的太多对健康也不利 ， 下面就来详细了解具体内容吧 。
【孕妇吃油条对胎儿有影响吗 油条孕妇可以吃吗】影响胎儿大脑发育
孕妇长期大量吃油条后，可能导致铝含量过大 ， 铝会通过胎盘进入胎儿大脑中，阻碍胎儿的大脑发育，增加痴呆儿的机率 。
影响铁的吸收
孕妇摄入过多明矾后，铝元素过多会影响铁元素的吸收，可能造成孕妇缺铁性贫血或缺钙，胎儿的正常发育 。
可能致癌
油条是高温油炸的食物，油脂中不饱和脂肪酸经反复高温加入后会产生二聚体物质，其毒性很强，可能引起胎儿发育障碍或肝功能受损 。
孕妇可以少量吃油条吗
孕妇可以偶尔少量吃一点油条 。油条颜色过深，有刺鼻气味或油条有苦涩味，这样的油条最好不吃 ， 这样的油条可能是明矾添加过量或加入洗衣粉 。如果孕妇实在想吃油条可以在家做，这样的油条相对健康些 。
孕期不能吃的食物
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类 ， 在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒 。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未 ， 可引起食物中毒 。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤 ， 可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病 ， 甚至会引起永久性瘫痪 。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死 。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状 。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用 。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状 ， 生吃危险性更大 。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素 。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性 。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒 。
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