干黄花菜 干黄花菜炖排骨的做法


干黄花菜 干黄花菜炖排骨的做法

文章插图
小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于干黄花菜这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、浸泡干黄花菜在60以上的沸水中浸泡4-5小时,再用清水浸泡2小时左右 , 去除秋水仙碱 。黄花菜炒鸡蛋方法:将干黄花菜用温水浸泡5小时左右捞出 。将黄花菜放入水中焯三分钟 。锅里烧热油,倒入蛋液,翻炒即可上桌 。锅里放油 , 放黄花菜,翻炒2分钟左右,加入酱油、盐、鸡蛋,翻炒均匀 。
2、干黄花菜因其花瓣厚,色泽金黄,香味浓郁,口感鲜嫩,滑爽,营养价值高,被视为餐桌之宝 。百合是百合科多年生草本植物 。中国各地都有栽培 。百合的可食部分是它的花蕾 。花蕾细长,黄色,芳香,每年春秋两季采收 。金百合的质量要求:干净、鲜嫩、干燥、未开封核、无杂物 。
【干黄花菜 干黄花菜炖排骨的做法】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

    推荐阅读