文章插图
【熟腊肉不放冰箱可以吗】可以 。室内温度在20度以下时，熟腊肉可以放在室内，能够保存2-3天不坏 ， 但是要注意放在阴凉、通风的地方 ， 并且要用透气的罩子罩起来 ， 避免被虫蝇爬过 。另外，如果是已和其它食材一起炒过的腊肉，通常常温下只能放一夜 。
腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多 ， 北方以腌牛肉为主 。腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地，加工方法等的不同而各具特色 。
以原料分，有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分；以产地而论，有广东、湖南、云南、四川等之别；因所选原料部位等的不同 ， 又有许多品种 。着名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉 。
广式腊肉以腊腩条最闻名，是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成，具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点 。
推荐阅读
- 熟食蒸多久可以吃 熟食一般蒸多久
- 腊肉不放冰箱会坏吗
- 腊肉不放冰箱怎么保存
- 粘豆包蒸熟了再冻还是生的冻
- 鸡肉蒸多久能熟
- 粘豆包蒸熟怎么都塌了
- 粘豆包蒸多长时间能熟
- 肉蟹要蒸多久才能蒸熟
- 樱桃没熟是什么颜色
- 核桃煮熟能吃吗