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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于如何煮元宵这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、先烧开水,然后放下冻元宵再降火 。不要让水沸腾 。
【如何煮元宵 如何煮元宵不烂】2、如果看到水开了 , 就加点冷水,轻轻推元宵,但不要用力搅拌 。用力搅拌 , 元宵就破了,煮到浮在水面上就可以吃了 。
3、冷冻元宵从冰箱里拿出来后不会很快融化 。如果元宵上有冰的话,建议先适量,否则煮出来的元宵味道不好 。
4、最好用不锈钢锅,火上放适量水,加热 。水快开的时候 , 把元宵慢慢滑下锅边,然后用勺子沿着锅边慢慢搅拌 。不要推到元宵节 , 因为可能会坏了元宵节 。确认元宵没有沉下去的时候,盖上锅盖,等元宵烧开 。
5、锅里的水开了,元宵就慢慢飘起来了 。元宵快飘起来的时候,用勺子轻轻推几下 。元宵升到原来一半大的时候,就可以关火,把冻好的元宵煮熟 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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