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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于电饭锅做蛋糕详细步骤这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、打三个鸡蛋：将蛋清和蛋黄分别打入容器 。注意容器必须干燥无湿气 。加入蛋黄和3勺低筋面粉 。在蛋黄中加入6勺牛奶 。在蛋黄中加入2勺白糖 。搅拌：用筷子把蛋黄和面粉、牛奶、糖往一个方向搅拌成糊状 。
2、加入调和油，然后搅拌：适量建议1勺 。少吃油更健康 。在蛋清中加盐：只要一点点 。在蛋清中加入白糖：一勺 。用打蛋器将蛋清混合搅拌：注意1、往一个方向搅拌；2.小心让它变成白色泡沫 。
3、将打好的蛋清分两次加入蛋黄中：注意1、先加入一半打好的蛋清，用筷子搅拌；2.注意搅拌均匀，以免破坏面糊的劲度；3.搅拌均匀后 ， 加入另一半蛋清，继续搅拌 。
4、电饭锅里放点油：防止锅粘锅 。注意，油要搅拌均匀，覆盖电饭煲底部 。将搅拌好的面糊倒入其中 。盖上盖子，加热5分钟，保温20分钟 。蛋糕做好了！可以加苹果酱，草莓酱，巧克力酱，或者水果，坚果等 。根据自己的口味 。
【电饭锅做蛋糕详细步骤 电饭锅自己做蛋糕的方法步骤】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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