蜜汁照烧大塘虱鱼饭
文章插图
1、食材：大塘虱鱼1条（买时吩咐两边起肉，骨和头可用豉汁蒸来吃）、豉油鸡汁（味道挺像烤鳗汁）、烧烤汁 。
2、鱼肉中间切开，分为两条，用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味 。
3、腌制2小时以上取出，放在烤架上，置焗炉中间，200度左右烤约20分钟（无焗炉可用不粘锅慢火两边煎） 。
【蜜汁照烧大塘虱鱼饭】4、两边不时取出涂上腌汁和糖胶 ， 重复两次，烤至两边干身颜色棕红便可 。
推荐阅读
- 蜜汁鸡腿的做法 蜜汁鸡腿的做法大全集
- 去骨蜜汁鸡腿便当的做法 去骨蜜汁鸡腿便当的做法大全
- 关于银川市兴庆区月牙湖乡大塘北村志愿服务队简述 银川市兴庆区月牙湖乡大塘北村志愿服务队
- 照烧鸡 照烧鸡翅
- 蜜汁蜜柚是什么意思
- 菠萝蜜汁怎么洗掉 菠萝蜜汁水怎么洗
- 鸭腿的做法 蜜汁鸭腿的做法
- 蜂蜜鳗鱼 蜂蜜汁烤鳗鱼
- 广式蜜汁叉烧酱配方
- 草莓蜜汁山药 草莓山药的功效