宫保鸡丁咋做好吃 宫保鸡丁咋样做


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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于宫保鸡丁咋做好吃这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、鸡肉切?。?倒入小苏打和盐,用手抓匀 。
2、在碗里打一个蛋白,加入淀粉,搅拌均匀 。
3、将蛋清糊倒入鸡丁中,搅拌均匀,腌制五分钟 。
4、锅里烧热油,放入鸡丁和大葱,停留20秒后捞出 。
5、在锅中加热油,加入蒜末、姜末、胡椒、干辣椒、料酒、酱油、米醋、鸡精、糖、胡椒、酱油和淀粉 。
6、煮至粘稠状,加入鸡丁和花生,翻炒均匀,出锅 。
7、这样,美味的宫保鸡丁就做好了 。
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