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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。冻肉如何快速解冻方法，冻肉如何快速解冻这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、方法一：适用整块肉接半盆水，在水中加入一些醋 。
2、2、把肉放在水里 ， 30分钟便可让肉完全解冻 。
3、要诀：醋的量要控制好 ， 半盆水大概加20毫升的醋 。
4、方法二：用两个铝盆5分钟快速解冻肉将一个铝盆倒扣在桌上，然后将冻肉放在铝盆底上 。
5、再将另一个铝盆底部朝下，轻轻放在冻肉上 。
6、10分钟就可以化好冻肉 。
7、原理：本窍门是利用铝的导热性比较强的特性来解冻肉 。
8、要诀：不锈钢的盆不适用 。
9、方法三：适用肉馅 04-10-18拿出一个方便面口袋，将买回来的、还没有冻上的肉馅装进袋子中，然后将袋子放平，用手在袋子上按压 ， 直到把肉馅按成一个扁平的薄片为止 。
10、注意一只手压住袋口，不要让肉馅挤出来 。
11、这样就可以放入冰箱了 。
12、无论袋子大小，都要将肉按成薄片状 。
13、解冻时，将方便面袋拿到水龙头下面，用很小水流冲，边冲边用手抹掉袋子上的冰，正反两侧都冲到 ， 但尽量不要让水进入袋子中 。
14、这时候肉馅已经和袋子分离了，再冲一冲 ， 前后捏一捏，肉馅几下就软了 。
15、下面把肉馅从袋子中取出，放入碗里，很容易就掰成小块儿了!在这时拌上料酒、盐、鸡精、酱油等炒菜时要用的调味料，搅拌几下，肉馅就能完全化开 。
16、原理：快速化冻肉馅的秘密就在于把肉馅压成一个平面再冻，这样不会冻出硬心，化的时候受热面积也大 ， 大约10分钟左右就能全部搞定了 。
【冻肉如何快速解冻 冻肉如何快速解冻方法】本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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