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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于如何清炖鸡这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、鸡块洗净 ， 姜切片，葱茎切段 。
2、锅中加入适量水，烧开，放入鸡块，焯水 。
3、取出后用热水冲洗掉浮沫 。
4、另取一锅，加入热水，将鸡块放入锅中，放入姜片 。
5、加入料酒和大蒜 。
6、加入红辣椒和洋葱 。
7、把超市买的肉料加进去煮 。如果没有煮肉的材料 ， 加入茴香和胡椒 。
【如何清炖鸡 如何清炖鸡肉好吃】8、盖上锅盖，大火煮开小火焖1小时，加盐调味，小火焖10分钟 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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