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在我们平时的日常生活当中，我们在烹饪的时候多少都会用到一点辣椒，辣椒可以作为配料也可以作为菜品，而且辣椒还具有杀菌的功效，能够有助于我们抵抗癌细胞，多吃点辣椒对我们的身体也是有好处吃 。那么常吃辣椒有哪些好处？哪些人不宜食用辣椒？
常吃辣椒的好处
1、抵抗癌症
辣椒素能加速癌细胞死亡 ， 而不会损害健康的细胞 。
2、降脂减肥
辣椒素能加速脂肪分解 ， 丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用 。
3、保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展 。
4、降低血压
英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚 。
5、开胃消食
辣椒能促进消化液分泌，增进食欲 。
6、暖胃驱寒
《食物本草》中说到，辣椒可以温暖脾胃 。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当的吃些辣椒 。
7、促进血液循环
辣椒有一定的药性 ， 因此能“除风发汗，行痰，除湿 。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼 。
8、肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况 。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题 。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油 。
9、延缓衰老
辛辣食物还能增进脑细胞的活性，有延缓衰老的功效 ， 能减慢功能退化;此外，辣椒中含有丰富的胡萝卜素，能促进体内维生素A的形成 ， 可以起到保护皮肤，保护体内黏膜完整性的作用 。
10、预防癌症
李庆天教授指出：辣椒、胡萝卜等蔬菜中的类胡萝卜素能刺激细胞间传达讯息的基因 。因为器官癌化时，细胞间交换讯息的系统会发生故障，这可能在预防癌症上有重要功用 。
11、止痛散热
辣椒性温 ， 能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用 。美国研究发现 ， 辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱 。
12、对糖尿病有利
对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用 。
13、提高免疫功能
寒冷的冬天适当地吃辣 ， 还可以促进体内胶原蛋白的合成，防止毛细血管破裂，提高肌体的免疫功能 。
哪些人不宜食用
1、心脏不好的人
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加 ， 心跳加快，诱发心动过速 。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转 。
2、肾不好的人
人的身体肠道很复杂，偏偏辣椒素就必须得通过肾脏排泄的 ， 所以有肾病的人尽量要少吃辣，最好不吃 。有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭 。
3、慢性胆囊炎患者
患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛 。
4、胃酸过多者
辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛 ， 造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎 。
5、便秘者
辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状 。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿 ， 导致疾病恶化，诱发肛门脓肿 。
6、瘦人
瘦人不宜吃辣椒 ， 因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒，如果食用辣椒 ， 不仅加重上述症状，而且易导致出血、过敏和炎症，严重时会发生疮痈感染等 。
7、热症者
有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者 ， 吃辣会加重症状 。
8、患口腔溃疡的人
辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈 。
9、孕产妇
【常吃辣椒有哪些好处 哪些人不宜食用辣椒】这类人群食用辣味食物，会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也会因哺乳 ， 而使婴儿出现上述症状 。
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