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1. 豆浆机怎么打果汁食材准备：
1、清洗水果 。不管什么水果，首先要清洗干净，再加工 。
2、水果去皮 。像鲜橙、橘子、西瓜这样的水果，切成块后，去掉皮，只要肉就行 。
3、水果去核 。像桃子这样有较大核的水果，要将果肉对半切开，再去掉核，最后将其切成小块 。
4、挑拣水果 。像草莓、葡萄、杨梅类的水果，要进行挑选，去掉烂的、坏的、变质的；如果水质较硬，要改刀切?。?像桃子就要切小块，像草莓和葡萄这样的，不用切 。
制作果汁：
1、首先保证豆浆机杯桶是干净的，机头也必须是干净的 ， 你先清洗干净 。
【豆浆机怎么打果汁 果汁好还是水果好】 2、将准备好的水果放入豆浆机杯桶，食材其实可以多种混合的，这需要你自己决定比如：苹果西瓜汁
3、再加入纯净水，水位加到刻度线之间 。如果是做西瓜汁 ， 可以少量的加些水 ， 这根据豆浆机类型来决定 。
4、再将机头放好，插上电源线，让豆浆机通电 。
5、按下“选择”键，将功能面板指示灯切换到“果汁”键，再按下“启动”键；实际功能名称可能稍有区别，大致意思是这样 。
6、有些豆浆机型号是按下“果汁冷饮”键，切换功能，有些豆浆机没有“选择”和“启动” ， 是直接按下“果汁冷饮”功能即可 。
7、按下功能启动后，豆浆机经过几分钟的搅拌，果汁就可以做好 。
2. 果汁好还是水果好很多人说，喝果汁更方便，口感更异样，挺现代、挺舒适的 。这也是众多食客青睐的原因 。但从营养学的角度 ， 果汁不能代替水果 。水果的营养很丰富，但果汁恰恰损失了绝大部分的纤维组织 。所以说，两者都要吃噢 。
3. 豆浆机打果汁应该注意什么水果之间相克的很少 。
在水果间有相安和相克的现象 。相克是因为某些水果能释放出无色无味的气体——乙烯 。这种乙烯是水果的敌人，它能加速水果老化 。在水果里面 ， 梨是比较大的‘克星’，它很容易释放出乙烯，而且放出的量比其他水果多 。当梨和香蕉放在一起的时候，香蕉很快就变软并发黑，就是梨所起的作用，而葡萄、橙子、猕猴桃、菠萝等水果，都比较随和，可以与各种水果友好相处 。
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