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所谓假腐竹,是一些不法黑心商贩 , 为了谋求暴利人为的去往腐竹里面加入一些非法添加物 。
【腐竹有没有假的】 1、吊白块—又叫雕白粉,是甲醛合次硫酸氢钠的俗称 。主要用于橡胶工业丁苯橡胶聚合活化剂,印染印花工艺漂白剂 , 感光照相材料相助剂,日用工业漂白剂以及医药工业等,它可以释放甲醛,是有毒物质 。
2、硼砂—是一种既软又轻的无色结晶物质 。属于一种工业原料用途广泛,主要用于玻璃和搪瓷行业 。在玻璃中,可增强紫外线的透射率 , 提高玻璃的透明度及耐热性能 。
从吊白块和硼砂的功能可知,就是为了让腐竹的外形变的更漂亮,光泽变得更鲜艳 , 口感变得更劲道,从而降低成本谋求暴利 。
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