糯米和江米有什么区别


糯米和江米有什么区别

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糯米就是江米,没有区别 。
糯米有籼糯米和硬糯米之分,籼糯米的形状细长,硬糯米圆短,是我们常吃的米类 , 只是南方和北方叫法不同而已,在南方叫糯米,在北方叫江米 。
吃糯米的好处
1.糯米富含各种维生素,其中B族维生素含量最高,中医认为其能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒,食欲不佳 , 腹胀腹泻有一定调养作用,适宜于脾胃虚寒所引起的反胃,食欲减少,泄泻和气虚引起的虚寒,气短无力,妊娠小腹坠胀调理 。
【糯米和江米有什么区别】 2.糯米有收涩作用,对尿频,自汗有较好的调理效果 。

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