煮黄豆的家常做法窍门 煮黄豆的家常做法


煮黄豆的家常做法窍门 煮黄豆的家常做法

文章插图
1、食材用料:黄豆130g、大料两粒、花椒十粒、盐适量 。
2、干黄豆到碗里清洗干净 。
3、换大点的碗,加清水浸泡一晚上 。
4、准备调料,豆子倒锅中并加水 。
5、调料放入锅里 , 先大火烧开水,再改小火,小火慢煮三十分钟 ,再加盐调味,煮十分钟 。
【煮黄豆的家常做法窍门 煮黄豆的家常做法】6、关火豆子泡在调料汁里 。泡两小时 捞出,拣出调料扔掉。可以放点醋,生抽 。

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