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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于如何做清蒸鱼这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：三文鱼500克 ， 姜10克 ， 葱1根，香菜1根 。
2、去市场买鲜鱼，让老板帮忙切块，回来再清洗 。
3、鱼洗干净后，放在盘子里 。
4、生姜去皮切丝 。
5、把姜丝放在鱼上，给鱼调味 ， 加入酱油10g、盐2g、花生油5g，用筷子搅拌，使调料均匀地混合在鱼里 。
6、将500g水倒入锅中，放在架子上，将鱼放在架子上，盖上盖子，开大火蒸 。
7、葱花、香菜洗净 ， 切块 。
8、蒸12-14分钟左右，然后去掉锅盖，撒上葱花和香菜 ， 盖上锅盖煮30秒 。
9、一条营养又美味的清蒸鱼就做好了 。
【如何做清蒸鱼 如何做清蒸鱼才好吃不腥】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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