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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于凉面的制作方法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、把从菜场买来的水放入蒸笼，蒸15分钟 。
【凉面的制作方法 凉面的制作方法和步骤】2、时间到了，捞起，放入开水中煮5分钟左右 。可以时不时用筷子捏出一个来尝尝水面是否有点软韧 。如果符合标准，就把锅拿出来 。
3、将舀出的水放入大器皿中 ， 然后放上菜籽油，用筷子夹起 ， 提起，松开 。反反复复 。这样不会让水面粘在一起 。如果你有风扇，你最好使用它 。这样可以加快水面的冷却，也不容易粘 。
4、水面冷却后，放在一边，然后将新鲜的辣椒和洋葱放入碗中，放入水槽中清洗，然后用菜刀切成颗粒，再放在一边 。
5、然后把炸好的花生捣碎后，就可以开始做凉面了 。
6、依次加入糖、大豆油、醋、胡椒粉 。花生 。鲜辣椒 ， 辣椒油，香油味精，然后用筷子搅拌 。搅拌均匀后 ， 最后撒上大葱，美味的凉皮点心就做好了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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