面包机制作面包面包机制作面包方法 _知识经验

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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于面包机制作面包这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
【面包机制作面包面包机制作面包方法】1、将盐、软糖、鸡蛋和温牛奶放入面包机。
2、然后把过筛的面粉和奶粉放入面包机，在面粉上挖一个小洞，加入酵母。
3、设置面包机程序“甜面包”，烘焙颜色为“浅”，重量为“750g” 。面包机开始搅拌后，等待第二次揉面开始，再加入固体黄油(用后油法做的面团更好)；也可以在面包机第一次搅拌后重启“甜面包”程序，再加入固体黄油。
4、所有操作都结束了，可以等面包机自动烤面包了；建议在烘烤结束前25分钟在面包表面涂一层蛋液，然后提前10分钟取出面包，否则面包会烤得太硬，影响口感。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

面包机制作面包面包机制作面包方法

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