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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于雪里蕻炒肉丝这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：酸菜100克，猪肉200克 。
2、调料：味精1小勺，鸡蛋清和精盐少许 ， 色拉油2大勺 ， 红辣椒丝1大勺 ， 葱段和淀粉 。
3、白菜洗净切丝，肉丝用味精、鸡蛋清、淀粉、精盐腌制5分钟 。
4、将色拉油加热2分钟，然后加入红辣椒丝和洋葱丝，加热1分钟，然后加入肉丝2分钟 。
5、取出，倒出一些色拉油，放入酸菜，拌匀，然后加热3分钟 。
【雪里蕻炒肉丝 雪里蕻炒肉丝最好吃的做法】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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