鸡蛋和柿子能一起吃吗?柿子和鸡蛋功效有哪些?众所周知, 柿子是非常甜美的, 而且营养价值非常高, 而鸡蛋不仅价格非常便宜, 而且鸡蛋是富含蛋白质高的食物 。 我们吃这2种食物好吃是非常多的, 那柿子和鸡蛋可以同吃吗?柿子的作用有哪些呢?鸡蛋的作用有哪些呢?我们来看看吧, 了解一下 。
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柿子和鸡蛋可以一起吃吗
鸡蛋含有丰富的蛋白质, 柿子含有大量鞣酸, 蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀, 大大影响肠胃的消化功能, 严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛 。 所以还是建议不要将两者放在一块吃, 安全起见, 平时饮食应该多加注意 。
柿子的功效有哪些
第一, 柿子内含有大量的水分, 能够补充人身体内的水分, 起到润喉, 润肺的作用 。
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第二, 柿子内含有大量的碘和维生素, 能够治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大 。
第三, 柿子有助于消化, 增进食欲 。
第四, 柿子有助于降低血压, 软化血管, 活血消炎, 改善心血管功能 。
鸡蛋的功效有哪些
第一, 健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用, 其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力 。
第二, 保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用, 蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生 。 还可提高人体血浆蛋白量, 增强肌体的代谢功能和免疫功能 。
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第三, 延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一, 就是每天必食一个鸡蛋 。
第四, 预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析, 人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比 。 而鸡蛋中含有丰富的硒元素 。
【【养生知识】鸡蛋和柿子能一起吃吗?柿子和鸡蛋功效有哪些?】综上所述, 柿子和鸡蛋本身是非常营养的食物, 但是两者是不可以一起吃的, 因为同吃柿子和鸡蛋会对我们的肠胃造成影响, 建议大家日常生活中要引起重视 。
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