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购物中心和百货的本质区别是什么？ 购物中心和百货商场的区别

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购物中心和百货公司的区别(购物中心和百货公司的本质区别是什么？)随着商业地产开发热潮方兴未艾，购物中心、百货成为报纸、媒体上经常看到的流行语 。但是我发现人们在谈论这些词的时候其实很模糊 。
随着商业地产开发热潮的方兴未艾，购物中心、百货商场成为报纸、媒体上经常看到的流行语 。然而，我发现人们在谈论这些词时实际上非常模糊 。如果你是普通消费者，当然不需要知道什么是购物中心或者百货公司 。但是，如果说不清原因，就会造成很多混乱、误导，甚至投资运营的损失 。
所以，首先，我试着用我最简单的理解来解释这两个定义的本质:
1 。什么是购物中心？
A:实行统一管理、分散经营的商业集合体 。
2 。什么是百货商店？
答:实行自我管理和业务集成商自我管理 。

购物中心和百货的本质区别是什么？ 购物中心和百货商场的区别

文章插图
我把这两个问题放在一起比较容易解释清楚 。购物中心是这样一个商业集合体，我(开发商和业主代表)管理，你(零售商)分配运营 。关键是我管理你的生意 。作为开发商和业主，我不参与零售业务 。或者说我提供的“市场”是你们零售商的“生意” 。购物中心就是“市场” 。盈利模式是通过这个市场获取租金和资产增值 。
百货公司通常是一个自我管理和自我经营的业务整合者，由我来管理和经营 。百货公司做生意 。盈利模式是通过经营自有的、可控的商品来获取经营利润 。
购物中心和百货商店的本质区别是场所管理和零售管理的分离 。购物中心不干预消费者的最终零售 。购物中心的直接顾客是零售商，而消费者是购物中心的间接顾客 。因此，购物中心不可能向终端消费者开具发票 。这也是我区分购物中心和百货公司最简单最直接的方法 。
以上概念不是从哪里搬来的，而是我从事商业地产产业链零售、开发、咨询工作20多年，参考了国际国内相关表述的总结 。所谓的概念，可以是大家都认可的，也可以是个人认知中独特的一部分 。我属于后者，关键是对具体事物的基本征兆有一个大概的描述，可以帮助你正确理解、分析和解决问题 。
在中国和亚洲还有一个需要提到的概念，那就是百货购物中心，英文翻译为“Hybrid Mall” 。近几十年来，国际上的发展是购物中心就是百货公司，百货公司就是购物中心 。购物中心学习百货将所有POS机连接到店铺的终端，公共区域的界限变得越来越模糊 。百货公司学习购物中心介绍餐饮和休闲业态 。比如你在北京新光广场和上海八佰伴一楼看到的那些品牌，都是以店内柜而不是店内柜的形式呈现在你面前，上层还可以有影院餐饮和休闲业态的组合 。但这种百货购物中心本质上还是百货 。它与招聘百货公司作为购物中心的主力店有着本质的区别，因为这些百货公司的管理和经营是分不开的 。所以本质上还是属于百货公司的 。
进一步说中国百货就要多说一点了，因为中国传统百货普遍实行合资制，也就是他们也通过租赁柜台招募零售商，以扣分收租的形式进行经营 。这与国外百货公司通过买断和自有商品的经营模式不同 。我跟国外的业内朋友解释这个现象的时候，他们都说中国的百货公司因为收租也应该叫购物中心 。但我还是觉得称之为“准购物中心”更准确 。
综上所述，我基本上是用自己的理解从购物中心来概括和描述百货，以及百货为主的购物中心和中国百货的合资体系的特点 。定义的本质和内涵实际上是围绕着购物中心的定义展开的 。现在我贴一下商务部对购物中心的定义，让大家对比一下:
中国商务部对购物中心的定义:
各种零售商店和服务设施集中在一个建筑或一个区域，为消费者提供全面的服务 。这种商业集合通常包括几十个甚至上百个服务场所，其业态包括大型综合超市、专卖店、专卖店、餐厅、杂货店、娱乐健身休闲等 。"
把我上面的笼统描述和商务部对购物中心的定义进行对比，可以看出商务部的定义其实是对所谓购物中心的外观的笼统描述，并不涉及管理和运营的本质 。所以单按这个定义，普通人其实很难区分购物中心和百货公司，也没有办法理解郑达广场和上海八佰伴的本质区别 。或许正是因为缺乏一个权威的、令人信服的简单定义，导致中国目前的百货商店和购物中心的概念实际上是混淆的，从而导致了很多行业的误导 。
所以这几年我已经习惯用自己对购物中心和百货公司的概括和理解来看待和分析当今行业的一些问题 。比如，当你了解了什么是购物中心和百货公司，知道了它们的本质、功能和区别，从管理和经营的分离、做市和做商的区别，你就会对当前行业中的一些俗语有新的认识，比如“电商冲击”、“去百货化”、“O2O” 。

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