文章插图
1、手抓饼1块,泡菜风味酱1包,鸡蛋1个 。
2、平底锅无需放油烧热后,放入手抓饼 。
3、煎至表面变色,翻面 。
4、打入鸡蛋 , 并快速搅散 。锅中刷油 , 油热倒入蛋液摊平煎熟出锅 。
5、翻面 。
6、放入泡菜风味酱 。
7、搅匀 。把煎熟的鸡蛋饼铺在手抓饼上面 。
【泡菜风味鸡蛋手抓饼】8、卷起 , 即可 。锅中不用刷油放入手抓饼 。
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