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山药和牛肉是可以一起吃的，这两种食物的营养都非常丰富，并且可以为人体带来很多的好处 ， 不过牛肉和山药也有很多需要注意的地方 ， 在食用的时候需要特别注意，下面就来详细了解山药和牛肉的营养价值，以及饮食需要注意的地方吧 。
同食好处
牛肉和山药一起吃味道也非常不错 ， 而且营养也很丰富 ， 可以为人体带来很多的好处，一起吃具有补中益气、强健筋骨、安神静心、补肾益精、健脾养胃、生津止咳、润肺止咳、降血糖、消炎解毒等功效，还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、四肢无力、气血不足、脾胃虚弱、糖尿病等不适病症 。
牛肉须知
牛肉可以为人体带来很多的好处，不过也有很多需要注意的地方，以免对健康带来不利影响 。牛肉不宜与白酒一同食用，否则很容易导致上火或引起炎症 。牛肉是高蛋白食物，在消化代谢的过程中会对肾脏造成很大的负担，因此患有肾脏疾病的人或者肾虚患者要少吃 。牛肉还不适合高胆固醇、高血脂、老年人、儿童、消化能力较弱的人食用 。
【山药同牛肉可以吃吗 山药和牛肉一起吃好不好】山药须知
吃山药也有很多需要注意的地方，山药中含有大量的淀粉，在消化的过程中会是肠道变得干燥 ， 因此患有便秘疾病的患者不宜食用，以免病情加重 。山药虽然后降糖的作用，但是糖尿病患者却不宜多吃，否则也会导致血糖升高对病情造成不利影响 。
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