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【黑色的瓜子是什么瓜子】黑瓜子 。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子,又是制作糕点的理想辅料,兼备补脑提神作
用,亦可炸油食用 。经常食用黑瓜子有润肺,化痰,利肠,凉血 , 止血,利尿 , 去垢的功效 , 对健胃有一定的功效 。
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