![粉丝金针菇怎么做好吃 粉丝金针菇的烹饪方法](http://file.qbk.yezhishi.cn/picture/2023-01-27/cfy1ekpu.jpg)
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【粉丝金针菇怎么做好吃 粉丝金针菇的烹饪方法】 1、材料准备:粉丝一束、金针菇2两、熟油适量、蒜茸适量、生抽适量、油适量、鸡粉适量、盐适量 姜丝适量、姜末适量、葱末适量 。
2、将金针菇煎去尾部,然后冲洗干净后作为备用 。
3、粉丝用清水浸淋(否则很难煮);金针菇切去根部后焯水备用 。
4、将粉丝和金针菇放在碟中,加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽,搅拌均匀 。
5、隔水蒸15分钟后淋上姜末香葱熟油即可 。
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