海苔是什么做的


海苔是什么做的

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海苔是由条斑紫菜制成的 , 紫菜经过烤制,然后添加了油脂、盐和其他调料制成的 , 质地脆嫩,入口即化,可直接食用 。海苔都是紫菜,但是紫菜不全是海苔 。
海苔海苔在我国沿海都有分布 , 市面上出售的海苔分两种 , 一种是烤海苔,另一种叫做“即食调味海苔” 。
海苔作为一种零食,在生产工艺上通常是分为三种,盐烧、酱烧、炸海苔 。三种工艺都是在以海苔为原料进行的深加工 。
【海苔是什么做的】 比如盐烧海苔传于韩国 , 其原材料为韩国紫菜,特点是松脆、薄、较咸,油性大,保质期短 。

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