夏秋交替的季节 , 早晚的温差比较大 , 这个时候感冒发烧等各种疾病就要开始“猖狂”了 , 所以 , 感冒发烧抵抗力就不强的童鞋 , 感冒了可以喝点粥食补一下 , 今天小编给大家推荐几道简单粥 , 没感冒的吃了强身健体 , 感冒的一吃就好 , 是老少皆宜的养生食疗粥 , 赶紧来学学吧 。
大枣茯苓糯米粥
食材:糯米60克、红枣10个、茯苓25克、枸杞10粒
文章插图
做法:
1)糯米、红枣分别淘洗干净 , 浸泡1-2小时;
2)锅中放入足够的清水 , 大火烧开后 , 下糯米、红枣、茯苓 , 煮开后转小火 , 慢熬40分钟;
3)下枸杞继续著5-10分钟 , 喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可 。
大蒜粥
食材:粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油适量、盐适量、鸡精少许
做法:
1)准备好所有的食材 。
2)粳米洗净清水浸泡20分钟 。
3)枸杞清水浸泡 。
4)大蒜切末 。
)沙锅中水烧开倒入粳米大火煮开小火熬至 。
6)炒锅加少许香油加热 , 把蒜末倒入出香味关火 。
7)这时米粥已经浓稠 。
8)加入蒜末搅拌 。
9)再加盐继续煮至5分钟 。
10)然后放入枸杞 。
11)加少许鸡精搅拌 。
12)淋入香油 。
13)搅拌均匀关火 。
神仙粥
食材:糯米50g、葱根2段、姜5片、醋5ml、葱白2段
做法:
1)糯米洗净放入砂锅 , 倒入适量的水
2)开大火煮 , 煮开后拌下一防止粘锅 。 关小火熬
3)葱取根和葱白洗净 , 姜切片
4)当糯米熬成稠状的粥里加入葱白和姜再煮5分钟
5)最后加入醋 , 拌匀即可
葱白大米粥
食材:大米100g、胡萝卜适量、葱白适量、生姜适量
做法:
1)材料洗净备用
2)胡萝卜切丝
3)葱切段 , 姜切片
4)大米提前泡二十分钟
5)将大米放入高压锅内 , 加水 , 我的比例是三比一
6)加入切好的胡萝卜丝 , 通电 , 按下熬粥选项开始工作
7)大米和胡萝卜粥熬好以后 , 加入葱姜 , 接着再熬制十五分钟即可
枸杞大枣山药粥
食材:枸杞10g、大枣50g、山药200g、花生50g、冰糖50g、大米100g
做法:
1)山药切块 , 枸杞 , 大枣 , 花生 , 洗净
2)大枣预处理 , 先下开水中 , 煮到变色 , 熟透 , 再取出 , 去栆把儿 , 处理好的大枣 , 再熬粥 , 就不会有苦味
3)大米 , 煮好的大枣 , 山药 , 枸杞 , 花生 , 冰糖 , 加进锅里
4)电压力锅 , 煮粥档
香菇葱花粥
食材:桓仁贡米75g、盐适量、鸡精适量、香菇适量、小葱叶适量
做法:
1)备料 。
2)香菇洗净、切片 。
3)小葱叶切花 。
4)将贡米泡上1小时后 , 洗净放入紫砂锅中 , 倒入开水 , 八分满即可 。
5)加上盖子 , 通电 。
【【养生知识】秋季易招感冒疾病 八款治感冒养生粥】6)开锅后 , 放入香菇片 。
7)香菇片变色后 , 放入适量盐 。
8)再调入鸡精 。
姜蓉金米海参粥
食材:小米50g、即食海参1个、胡萝卜适量、大葱适量、精盐适量、鸡精适量
做法:
1)小米先泡好 。
2)即食海参用热水泡发 。
3)翻到海参背面 , 用刀划开一条条的小口 。
4)生姜去皮捣成蓉 。 胡萝卜大葱切小颗粒 。
5)小米煮滚 , 加姜蓉 。
6)加鸡精味精搅匀 , 撒上胡萝卜大葱末 。
7)小米粥盛入碗中 , 摆上切好的海参 。
芝麻杏仁粥
食材:大米60g、黑芝麻粉10g、杏仁10g、糖适量
做法:
1)大米适量
2)淘洗干净
3)将大米倒入锅中
4)加入适量的水
5)杏仁一小把
6)将杏仁用热水浸泡十来分钟
7)将杏仁去皮洗净
8)将杏仁切碎
9)待粥煮至黏稠 , 将杏仁倒入锅中
10)待粥快要煮好时 , 加入一匙黑芝麻
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