![菠菜和豆腐能一起吃吗需要注意什么 菠菜和豆腐能一起吃不?](http://img.zhejianglong.com/240522/222G23037-0.jpg)
文章插图
1、菠菜和豆腐能一起吃吗需要注意什么:豆腐最好不要和菠菜一起煮 , 容易得结石
【菠菜和豆腐能一起吃吗需要注意什么 菠菜和豆腐能一起吃不?】2、菠菜营养丰富,有蔬菜之王之称,但是菠菜里含有很多草酸,每100克菠菜中约含300毫克草酸.豆腐里含有较多的钙质,两者若同时进入人体, 可在人体内发生化学变化,生成不溶性的草酸钙.人体内的结石正是草酸钙,碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的,所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖着吃.另外,单独吃菠菜也不宜一次吃得过多,因为菠菜里的草酸能够跟人体内的钙,铁质结合,从而使人体缺乏钙,铁,影响健康.在钙和草酸的比例为1:2时,最易形成结石.若通过食物搭配破坏这个比例,则结石可以防止.例如吃菠菜时搭配着吃些含钙丰富的芝麻,牛奶或鱼,就可以克服菠菜的这个缺点.
推荐阅读
- 吃了虾和香蕉会中毒吗
- 西瓜和桃子同吃会中毒吗 西瓜与桃子一起吃
- 女性吃百合有什么好处 女性吃百合有什么好处和坏处
- 荔枝皮的禁忌 荔枝皮的禁忌和副作用
- 动物餐厅金竹筒纪念物怎么获得 动物餐厅 金壶和铜壶介绍
- 螃蟹和火龙果能一起吃吗 猕猴桃和火龙果可以一起吃吗
- 空气净化器和加湿器的区别 加湿器和净化器哪个好
- 莴笋种植技术和用肥料方法
- 空调滤芯和空气滤芯的区别是什么
- 卸妆水和卸妆膏哪个对皮肤伤害小 卸妆水和卸妆膏哪个对皮肤好一点