文章插图
1.熬制冰糖雪梨时 ， 果皮可以去，也可以不去，一般建议不去皮因为雪梨皮具有一定营养价值，可以为人体补充营养 。
2.熬制冰糖雪梨时，果核最好去掉 。
【冰糖雪梨要去皮去核吗?】3.因为雪梨果核中含有大量的粗纤维，很难被消化，而且影响口感 。
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