![咖喱牛肉土豆怎么做 如何做咖喱牛肉土豆](http://img.zhejianglong.com/240524/11592SL3-0.jpg)
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1、准备食材:牛肉50克 , 土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克 。
2、将牛肉自横断面切成丝 , 将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝 。
【咖喱牛肉土豆怎么做 如何做咖喱牛肉土豆】3、将油热好,先放葱、姜炝锅,再将牛肉丝下锅炒散后 , 将土豆丝放入 , 再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火快炒几下起锅即成 。
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