文章插图
1、先煮红糖水，把红糖煮开，成为红糖水放凉备用 。
2、把250g马蹄粉，分为2份，1份100g ， 另一份150g 。
3、把配方里的椰浆，牛奶，炼奶 ， 全部放在100g的马蹄粉里 ， 搅拌均匀 ， 过筛备用 。
4、红糖水放凉了，把它放在150g的马蹄粉里 ， 搅拌均匀，过筛备用 。
5、然后把蜜红豆放进蒸盘里，锅里事先烧开水，把蒸盘放进锅里，每次蒸之前都要充分搅拌均匀粉浆，因为过一会它们就会沉淀的 ， 所以每次都要先搅拌均匀才放浆下去蒸，放两勺小黄，盖上锅盖蒸4分钟 。
【红豆千层糕的做法】6、放两勺小白，盖上锅盖蒸4分钟，接下来就是一层小黄，一层小白，直到蒸完 ， 蒸完，最上面那层必须是小黄，这样才好看，放凉了才可以切哦 。
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