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【牛轧糖的做法最佳配方】1、准备的材料:棉花糖、花生、奶粉(棉花糖80g 奶粉50g)
2、将棉花糖放入格拉斯中,
3、盛有棉花糖的格拉斯放入微波炉中 , 40—50秒即可溶解棉花糖,
4、放入准备好的奶粉,
5、搅拌奶粉盒溶解的棉花糖,放入花生 , 搅拌均匀,
6、由于溶解的棉花糖很容易变硬,搅拌没有充分,可以再次上微波炉溶解一下,时间少一些 ,
7、在冰箱冷藏格中放上1-2小时,取出,
8、从格拉斯中取出初做成的牛轧糖,
9、在整块的牛轧糖上放上保鲜膜,用擀面杖擀一下 ,
10、切成块,就可以食用了 。
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