![家乡的特产](http://img.zhejianglong.com/240527/0F0193262-0.jpg)
文章插图
家乡*特产第1篇
我喜爱*家乡特产是板栗 。
板栗呈咖啡*,形状是不规则*圆形,手感光滑,皮质坚硬,许多小朋友如果要吃到香甜美味*板栗都不得不动用工具 。好*板栗呈现深褐*,表皮富有光泽,蒂越小越好 , 如果它*肚子胀得鼓鼓地,就说明果实非常饱满 。如果你以为板栗一直就长成就样*话,那你就大错特错了 。原来它还穿着一件绿*带刺*厚厚*外衣 。每当板栗成熟时,有*板栗就会从外衣里迫不及待地蹦出来,有*力气太小就需要人们来帮它脱去外衣 。板栗有很多种吃法: 生吃脆而甜,熟吃则香甜松软 。
【家乡的特产】这就是我*家乡特产——板栗 。
家乡*特产第2篇
今天把家乡——河北张家口*特产名吃放在这里让大家欣赏一下,了解一下,有时间到张家口吃上一吃,张家口人会热情招待您 。
一、河北"怀安豆皮"从清光绪年间流传至今 , 与"柴沟堡熏肉、马市口一窝丝"堪称怀安"三宝" 。它*特点是:1、取料精 , 它由远离工业区*丘陵山区无公害绿*精选大豆加工而成 。2、工艺细,它由石磨磨浆 , 三次筛?。?00年传统工艺*而成,薄如纸、韧如丝 。3、味道美,它咸而不淡,柔润*口 。4、*泽鲜,它白里透黄,保持了大豆自然*素 。5、吃法多,煎、炸、烧、烤、生吃凉拌皆可 。
该产品以其风味独特、做工精细、物美价廉,畅销于京、津、蒙、晋等地 。
二、熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇*特产,它已有200多年*历史了 。据传说,庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时 , 驻足柴沟堡,品尝熏肉,称其为精美*佳肴 。柴沟堡熏肉*品种很多,现在行销*有熏猪肉(五花肉、*、猪排骨、下水),熏羊肉、熏*肉、熏兔肉、熏狗肉等 。特别是那些有异味*肠肚 , 经过熏制成了*正、味美、质优*上等佳肴 。尤其刚出锅*熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光*肉皮上冒着晶莹*小油泡,皮烂肉嫩 , *香可口,用之做盘凉菜,上面撒些绿油油*韭菜,看上去就象一件巧夺天工*精美工艺品 。柴沟堡熏肉最有名气要数"玺"字*熏肉,由于其技艺之纯青独到 , 制做工序繁复精细,肉经焖、煮、煨、炖和妙手烹调,皮焦红而柔韧,嚼之微"筋"有齿劲;肉松嫩而脂少 , 食之*淡不见腻;柏香馥郁 , 熏味馋人;久存不腐 , 蚊蝇不恋 。堪称烹调一绝,肉食奇葩 , 可谓肴中之珍馐,馈赠之上品 。席宴必备 , 膳食常随 。柴沟堡熏肉在‘97河北省农业博览会上,荣获省名优产品,1999年又被*食品工业协会评为"国家质量达标食品",同时 , 柴沟堡熏肉制品厂被协会命名为*食品骨*企业,该厂生产*产品以其"高优高"*质量大开市场门,产品畅销张家口、呼和浩特、太原、*、石家庄、唐山、大连、邯郸等10多个大中城市 。
家乡*特产第3篇
我*家乡在杭州,这里有很多*特产:有西湖藕粉、西湖龙井茶、杭州丝绸、王星记扇子、张*剪刀……
我最喜欢*就是西湖藕粉了 。因为第一眼看上去,冲泡好*藕粉晶莹透明,口味清醇 。当我吃下一口,藕粉在我*嘴里润润*、甜滋滋*,还有一股桂花*清香呢,可好吃了!
西湖藕粉其实不出产于西湖,而是出产于杭州艮山门外到余杭县一带 。其中塘栖三家村所产*尤为着名 , 旧时是为皇家提供"贡粉".藕是荷花在地下**,经特别加工制成藕粉,极适用于婴孩、老人、病人 。
我家乡*特产还有很多 , 大家快来玩吧!
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