文章插图
1、食材：豆腐1块、荠菜适量、食盐适量、鸡精适量、水适量 。
2、豆腐切成小块，荠菜洗净 。锅中加入适量水，放入豆腐块，大火烧开后转小火煮10分钟 。加入荠菜，继续煮5分钟 。加入适量盐和鸡精调味即可 。
【豆腐荠菜汤怎么做好吃 鲜香嫩滑豆腐荠菜汤家常做法】3、小贴士：荠菜是一种营养丰富的蔬菜 ， 含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分 。荠菜中的维生素C含量比较高 ， 可以增强人体免疫力 ， 促进伤口愈合 。
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